Автор |
Сообщение |
Irina R.
|
Добавлено: Чт янв 10, 2008 2:56 pm |
|
Зарегистрирован: Пн июл 02, 2007 6:16 pm Сообщения: 233 Откуда: Australia
|
Один из любимых салатов нашей семьи - фруктовый. Я комбинирую фрукты и ягоды из тех, что есть дома, чем больше - тем вкуснее салат. Чаще всего я беру апельсин (или мандарин), мягкую грушу, дыню (или арбуз), виноград (крупный режем пополам), свежий ананас, манго, киви, персики (или абрикосы), сливы, клубнику (тоже режем пополам). Мы делаем обычно из 8-9 разных видов фруктов и ягод. Укладываем в салатницу слоями, можно в той последовательности, что я описала. Я укладываю более мягкие фрукты наверх, самый верхний слой - клубника. Перемешивать не надо и добавлять йогурт - ни в коем случае! Соки фруктов образуют такую чудесную заправку для салата, что йогуртом можно все испортить.
_________________ Нашей Кэтрин-Катюшечке уже восемь. Нашему Грегори-Гришутке уже четыре года.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталя
|
Добавлено: Ср янв 30, 2008 3:33 am |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Вс мар 18, 2007 12:46 am Сообщения: 4 Откуда: Москва
|
У меня конечно не салат, но очень захотелось поделиться обалденной закуской.
Режутся кружочками баклажаны, и жарятся с двух сторон на подсолнечном масле. Выкладываем каждый кружочек на смазанный майонезом кусочек хлеба, поливаем соусом (1 зубчик чеснока, соль, перец, половинка чайной ложки воды и каплю уксуса 9%) и сверху кладем кружок помидора. Сколько не делала, всегда было мало.
_________________
Мы сами создаем мир в котором существуем!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
yumma
|
Добавлено: Чт фев 07, 2008 6:14 pm |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Пт июн 29, 2007 6:44 pm Сообщения: 5 Откуда: Беларусь
|
Всегда считала что майонезные салаты , все на один вкус, ну не нравятся они мне ни один , даже оливье им без майонеза, а этот салат прижился у нас надолго сочетание ОБАЛДЕННОЕ : свежие шампиньоны, крабовые палочки, чуть укропчикаи чесночка , очень вкусно.
_________________ Мои детки - конфетки: Артем (22.12.2002) и Агния (14.02.2006)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Yulcheks
|
Добавлено: Ср окт 29, 2008 3:51 pm |
|
Любитель
|
|
Зарегистрирован: Вс окт 12, 2008 5:18 pm Сообщения: 43
|
Мы тоже делаем так творог, только ещё чеснок добавляем. Получается очень вкусно.
Вот наши любимые салатики:
РЫБНЫЙ НОВОГОДНИЙ
Для него вам понадобятся:
кочан салата с кучерявыми листьями. Ими надо выложить салатницу, при том, чтобы вся красота была по краю.
сам салат:1.5стакана отварного риса (рис не солить)
половина нормальной луковицы, мелко нашинкованной
4 яйца, также мелко нашинковать.
рыба красная порезанная очень тонко. В упаковке 300гр. мелкими полосками порезать, добавить 150 гр. майонеза, все перемешать и выложить в салатницу на листья, сам салат сформировать горкой, а сверху его весь покрыть красной икрой. Хватает одной баночки железной, очень достойный салат!
«ГОСТИНЫЙ ДВОР»
300 г шампиньонов - обжарить с 2 луковицами
2 яйца, 2 картофелины, 3 сол. огурца
200 г майонеза, зелень (посыпать салат сверху).
НОВОГОДНИЙ
Краб. палочки, яйцо, гренки, чеснок, тёртый сыр, оливки, лим. сок, майонез. Всё мелко покрошить
_________________ Если хочешь, чтобы жизнь тебе улыбнулась, сначала улыбнись жизни
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Элиза
|
Добавлено: Пн фев 09, 2009 9:06 pm |
|
Зарегистрирован: Ср янв 14, 2009 12:16 pm Сообщения: 349
|
Последнее время начала увлекаться постной и здоровой едой, поделюсь новоприобритенным рецептом: пекинская капуста натертый корень сельдерея кукурудза баночка креветок (или замороженные отварить) заправить можно любым маслом(подсолнечное, оливкокое, лляное - какое нравиться больше)
_________________ Меня зовут Лиза
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Элиза
|
Добавлено: Ср сен 09, 2009 9:01 pm |
|
Зарегистрирован: Ср янв 14, 2009 12:16 pm Сообщения: 349
|
Хочу добавить еще один рецепт. Не очень полезный, но вкустно... Картошку в мундирах чищу и режу крупными кубиками селедку тоже режу кубиками или не большими полосками,только меньше размером вареные яйца, опять -кубиками, все заправить майонезом.
_________________ Меня зовут Лиза
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Dayana
|
Добавлено: Пн окт 11, 2010 7:36 pm |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Пн июн 21, 2010 9:02 pm Сообщения: 2
|
Салат из дикого риса с апельсинами и изюмом
300 гр. дикого риса 2 больших апельсина, порезанных мелкими кубиками 2 побега зеленого лука 1/2 ст. светлого изюма 1/2 ст. петрушки, мелко порезанной 1 ч. л. апельсиновой цедры, натертой на мелкой терке 1/8 ч. л. кайенского перца 1 1/2 ст. л. бальзамического уксуса 1 1/2 ст. л. лимонного сока 4 1/2 ст. л. оливкового масла соль по вкусу
Сварить и остудить рис. Смешать апельсины, рис, петрушку и лук в салатнице. Взбить маринад и залить им салат.
Подавать на стол, украсив ломтиком апельсина.
_________________ "Я просто сказал правду. Как и всякая правда, эта правда может пробудить тебя. Некоторые люди не любят, когда их будят."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Dayana
|
Добавлено: Вс окт 24, 2010 1:37 am |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Пн июн 21, 2010 9:02 pm Сообщения: 2
|
салат "Весенний"Ингредиенты: 200 г творога; 1 большой пучок петрушки (или любой другой зелени); 200 г зеленого лука; 100 г зеленого чеснока(можно и без него, у меня 2 зубчика) 0,5 стакана сметаны; соль, черный перец по вкусу. Зелень, лук, чеснок мелко нарезаем, смешиваем с творогом, заправляем сметанкой. Если творог нежирный, суховатый, может понадобиться сметаны больше. Вобщем, всё приблизительно и на вкус Мне нравится такой салатик на черненьком хлебушке
_________________ "Я просто сказал правду. Как и всякая правда, эта правда может пробудить тебя. Некоторые люди не любят, когда их будят."
|
|
Вернуться к началу |
|
|
zhanet
|
Добавлено: Чт окт 28, 2010 11:19 pm |
|
Зарегистрирован: Вт окт 26, 2010 1:22 am Сообщения: 3
|
Dayana писал(а): салат "Весенний" ммм-ням! как аппетитно! мне нравится салатик такой. егго слоями делают: 1. отварная курица режется 2. грибы обжариваются с луком 3. свежи огурец режется. Каждый слой смазывается сеточкой из майонеза. Легкий салатик получаетс и вкусный))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Маняша
|
Добавлено: Пт окт 29, 2010 4:38 pm |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Чт окт 28, 2010 4:04 pm Сообщения: 2
|
А я Купеческий салат люблю. Помидор, свежий огурец, сыр и ветчина; заправить майонезом.
_________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Сергеева Наталья
|
Добавлено: Сб янв 21, 2012 1:07 am |
|
Зарегистрирован: Чт янв 10, 2008 12:53 am Сообщения: 129
|
Даже не знаю как называется, но любим за то , что быстренько делается , можно сказать в два счета! 1 банка консервированной красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка сухариков, лучше конечно ржаных чеснок майонез ВСЁ!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Нина77
|
Добавлено: Сб янв 21, 2012 12:50 pm |
|
Здоровый дух
|
|
Зарегистрирован: Чт фев 28, 2008 9:30 pm Сообщения: 1708 Откуда: Урал-Екатеринбург-ВИЗ
|
Праздничный-говядина слой, помидоры, сыр и кириешки наверху
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Аманда
|
Добавлено: Сб ноя 23, 2013 6:55 pm |
|
Новичок
|
|
Зарегистрирован: Ср апр 24, 2013 8:56 pm Сообщения: 10
|
А я люблю обычный салат из кукурузы 1б. кукурузы 1ст. риса 350 гр. крабовых палочек 3 яйца майонез по вкусу.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Манюня
|
Добавлено: Сб ноя 23, 2013 9:23 pm |
|
Сама Щедрость!
|
|
Зарегистрирован: Чт окт 23, 2008 10:43 pm Сообщения: 1325 Откуда: Тольятти
|
Сергеева Наталья писал(а): Даже не знаю как называется, но любим за то , что быстренько делается , можно сказать в два счета! 1 банка консервированной красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка сухариков, лучше конечно ржаных чеснок майонез ВСЁ!!! Я туда ещё огурчики маринованные добавляю, со стола сметается первым
_________________ На самом деле всё не так, как в действительности"Время, которое не уделяется ребёнку, теряется безвозвратно" Михаил ФедотовКатюня - читательКошкин дом
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения
|
|
|