Изменить размер шрифта

Раннее развитие детей

 


Новая темаКомментировать Страница 2 из 2   [ Сообщений: 21 ]
На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пн авг 13, 2007 2:39 pm 
Старейшина

Зарегистрирован: Чт мар 30, 2006 1:32 am
Сообщения: 1173
Откуда: Израиль, Хайфа
некоторые принципы здорового питания


употреблять только свежеприготовленную пищу. не разогревать еду.

при раздельном питании: не смешиваются за один прием пищи белки и углеводы (мясо и картошка, крупы)

исключаем коровье молоко и молочные продукты (в крайнем случае кисломолочные редко употребляем) - молочные продукты - отдельный прием пищи, ни с чем не смешиваются , предпочтительно козьи и овечьи


исключаются рафинированные сахар и соль. вместо сахара - мед и сахар нерафинированный (например тростниковый). мместо соли - морскую соль смешанную с черным кунжутом . соль задерживает воду в организме
подобная семсь - нет


не употребляются рафинированные продукты и достижения химической промышленности: - торты, выпечка, конфеты, макароны, хлебобулочные изделия - любые продукты, сделанные из муки высшего сорта;
- черный чай, кофе, кола, шоколад
- сосиски, колбасы, копчения - консервы, особенно в металлических банках;
- мороженое - газированные напитки
- всякие изделия "со вкусом того или иного фрукта-овоща" - продукты, в составе которых есть стабилизаторы, антиокислители, красители и прочие "идентичные натуральным" достижения химической промышленности

безусловное предпочтение - свежие овощи, фрукты, ягоды, травы - соки, компоты, зеленый чай - мед - орехи, сухофрукты - крупы, лучше нешлифованные, неочищенные - яйца деревенские, свежая рыба и мясо

желательно употреблять сырую пищу, а мсяо и рыбу незамороженными

ограничить потребление (а с определенного возраста или в определенных обстоятельствах отказаться полностью): - грибы - картофель - животные белки (мясо, рыба, яйца)


и это далеко не все!

вот еще пример:
СИСТЕМА ЕСТЕСТВЕННОГО ОЗДОРОВЛЕНИЯ

Галина Сергеевна Шаталова - нейрохирург, кандидат медицинских наук, является автором целостной системы естественного оздоровления.
В ходе своих исследований Галина Сергеевна установила, что подлинное здоровье человека может быть лишь результатом органичного сочетания всех трех его составляющих: духовного, физического и психического здоровья. Причем, чаще всего самым слабым звеном является физическое здоровье, которое ухудшается в результате неправильного образа жизни. То есть - малоподвижность, неправильное дыхание и более всего неправильное питание.

ВЫБОР ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Основное в целебной кухне - это использование полноценных продуктов питания, сохранивших свои биологические свойства, а не концентрированных, рафинированных и консервированных, утративших свои свойства.
"Фрукты, ягоды, включенные в рацион, безусловно, укрепят здоровье, но если употреблять извлеченный из них сахар, то он со своими "пустыми" калориями послужит лишь нарушению обмена. Также можно сравнить овес и геркулес. Овес сохраняет свои биологические свойства; если создать нужные условия, он прорастет. Геркулес же - взорванное зерно, обработанное паром и умерщвленное в момент изготовления, затем просушенное, запакованное в пачки и доставленное в руки хозяйки через некоторое время. Это уже не овсяное зерно, а труп этого злака.
В целебной кухне ограничивается применение бобовых культур, несмотря на обилие в этих продуктах белков и минеральных веществ. Дело в том, что бобовые при вызревании обогащаются ингибиторами, тормозящими процесс пищеварения. Ингибиторы в бобовых появляются в последние 10-12 дней вызревания, поэтому зрелые плоды необходимо достаточно проваривать и желательно протирать, освобождая их от оболочки. Недозревшие же бобовые, например, зеленый горошек, очень ценные продукты. А стручковая фасоль имеет еще и лечебные свойства. Ее обычно рекомендуют при таких обменных заболеваниях, как диабет и др.
Кстати, следует сказать и о том, что арахис относится к группе бобовых, а не ореховых культур, поэтому употреблять его в сыром виде категорически запрещается". (Г.С. Шаталова)
Продукты, которые, согласно рациону целебного питания, не следует употреблять или ограничивать:

1. Мясо
2. Макаронные изделия, белая очищенная мука, шлифованный рис и т. п.
3. Поваренная соль - не более 2 г в сутки. Лучше использовать морскую или каменную.
4. Молочные продукты. Допускается лишь добавление 1-2 ложек сливок для улучшения вкуса пищи.
5. Не рекомендуется употреблять большое количество орехов. Суточная норма - горсть фундука, 3-4 грецких ореха или столовая ложка кедровых орехов. Перед употреблением Шаталова советует ядра орехов слегка прогревать на сковороде, после чего размалывать в муку, затем растирать ореховую муку, прибавляя капельки сока или воды.
6. Сахар. Он вызывает нарушение обмена веществ, диабет, истощение иммунитета.
7. Уменьшить до минимума количество жирной пищи.

ПРАВИЛА ПРИЕМА ПИЩИ

1. Монодиета - один продукт питания в один прием пищи.
2. Объем пищи не должен превышать объема нерастянутого желудка (350-
450 г3).
3. Перерывы между приемами пищи должны быть не короче 3-4 часов. При употреблении мяса следующий прием пищи должен быть через 7-8 часов.
4. Не пить во время еды и в течение 2 часов после еды. Воду или другие напитки следует употреблять перед едой.
5. Тщательно пережевывать пищу (По мнению Дж.Озавы здоровый человек должен жевать - 50 раз, больной -100 раз, а самосовершенствующейся -150 раз).
6. Первый раз принимать пищу следует не ранее 11 часов дня. Второй прием пищи, он же последний, - около 17-18 часов.

РАЦИОН ЦЕЛЕБНОГО ПИТАНИЯ

Рацион целебного питания поставлен в зависимость от места проживания человека и времени года. То есть.

1. Весна - травы, лето - фрукты и летние овощи, осень - осенние овощи и фрукты, а зимой предпочтение зерновым и крупам.
2. Чем ближе растительные продукты питания к месту их выращивания, тем выше их питательные свойства. То есть следовать надо известной поговорке: "Что русскому хорошо, то немцу - смерть". Поэтому для людей поживающих в средней полосе России полезнее съесть яблоко, чем море бананов, а индейцу из племени Мумбу-Юмбу наоборот.

http://www.harbor.ru/ozdorovl/shatal.htm


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: Пт авг 17, 2007 11:43 pm 
Старейшина

Зарегистрирован: Чт мар 30, 2006 1:32 am
Сообщения: 1173
Откуда: Израиль, Хайфа
Alis писал(а):
ПОдскажите, пожалуйста, а как соотносится с раздельным питанием кормление ребнка, если он обедает (ужинает и проч.) взрослой пищей, а потом ест грудное молоко? Или грудное молоко и остальные молочные продукты животного происхождения это разные вещи

Alis, разные


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: Сб дек 19, 2009 5:26 pm 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 09, 2009 11:09 am
Сообщения: 46
Откуда: Харьков-Севастополь
assol, скажите, пожалуйста, получается ли у вас питаться здраво, следуя всем заветам, которые вы написали выше?
мы с мужем давно загорелись этой идеей, но сила воли слаба, хотя большой шаг в этом направлении уже сделан.
Хотела спросить, ваш ребенок тоже питается в рамках сыроедения? если да, то опишите по-подробнее ваш рацион.

_________________
Дочки Валерия (10.08.2007) и Василиса (16.09.2011)


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 3:37 am 
Житель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 16, 2008 11:14 pm
Сообщения: 421
Откуда: Днепропетровск, Украина
lilelena, не уверена, что Ассоль вам здесь ответит, но надеюсь, что другие форумчанки поделятся своим опытом. От себя лично могу сказать, что всем-всем советам следовать не получается, но многое в своем питании мы изменили и действительно видим результаты. Хорошие :)

_________________
Наташа. Мои детки: Даша и Настя, май 2007 г., Дима, февраль 2012 г.


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
СообщениеДобавлено: Пн дек 21, 2009 8:36 pm 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн ноя 09, 2009 11:09 am
Сообщения: 46
Откуда: Харьков-Севастополь
Anatalka писал(а):
lilelena, не уверена, что Ассоль вам здесь ответит, но надеюсь, что другие форумчанки поделятся своим опытом. От себя лично могу сказать, что всем-всем советам следовать не получается, но многое в своем питании мы изменили и действительно видим результаты. Хорошие :)


Спасибо за информацию . Вы не могли бы поподробнее, чем рацион ваших детей отличается от традиционно принятого в нашем обществе. И в чем улучшение?

_________________
Дочки Валерия (10.08.2007) и Василиса (16.09.2011)


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re:
СообщениеДобавлено: Вт дек 29, 2009 2:18 am 
Житель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср апр 16, 2008 11:14 pm
Сообщения: 421
Откуда: Днепропетровск, Украина
lilelena, извините, что не сразу ответила.
Постараюсь кратко ответить.
Цитата:
употреблять только свежеприготовленную пищу. не разогревать еду.

Получается не всегда, но в большинстве случаев.

Цитата:
при раздельном питании: не смешиваются за один прием пищи белки и углеводы (мясо и картошка, крупы) исключаем коровье молоко и молочные продукты (в крайнем случае кисломолочные редко употребляем) - молочные продукты - отдельный прием пищи, ни с чем не смешиваются , предпочтительно козьи и овечьи
Совсем перестали есть мясо с картошкой, с крупами иногда едим. Каши уже давно варю без молока, добавляю мед. Молока дети пьют много, но отдельно от других продуктов. Козье молоко получается пить только летом, и то одной дочке не нравится.

Цитата:
исключаются рафинированные сахар и соль.
Соль используем поваренную, но мало. Сахар в детском рационе присутствует только в выпечке, в остальном - мед и сухофрукты.

Цитата:
не употребляются рафинированные продукты и достижения химической промышленности:
От выпечки отказаться не получается (я очень люблю печь) , но мы совершенно перестали покупать выпечку, только домашнее. По крайней мере, я знаю, что я туда кладу, а то этикетки без содрогания читать невозможно. Пыталась освоить бездрожжевой способ выпечки хлеба, но пока не совсем успешно. Хлеб покупаем, но вообще мало его едим.
Никакой газировки, дети даже не знают, что это. Мороженое очень редко, но дети любят, поэтому планирую перейти на домашнее изготовление. Чай только травяной или медовый (теплая вода плюс мед) :), а вообще мы сами с некоторого времени привыкли пить воду и детей приучили. Иногда компоты. Консервы не едим, колбасы и сосиски не покупаем никогда. Йогурт делаю дома в йогуртнице.

Цитата:
безусловное предпочтение - свежие овощи, фрукты, ягоды, травы - соки, компоты, зеленый чай - мед - орехи, сухофрукты - крупы, лучше нешлифованные, неочищенные
Стараемся, не всегда успешно. Но вместо конфет дети едят орехи, сухофрукты всегда. Иногда все же требуют конфет, редко-редко даю карамельки, но уже несколько раз делала конфеты из сухофруктов и орехов – понравилось.
Сделала для себя правилом все, что, по моему представлению, можно есть без тепловой обработки (овощи, фрукты и т.д.), в первый раз детям предлагать именно в таком виде.
Мяса едим немного, жирного практически не едим, жареное очень редко.

Результаты. Сложно подробно описать, потому что давно так питаемся. Но когда перешли на каши без молока и мясо отдельно от картошки, у детей сразу наладился стул.
В целом, думаю, положительный результат в том, что дети редко болеют или хотя бы быстро выздоравливают (при том, что традиционными лекарствами мы не пользуемся), очень активные.

_________________
Наташа. Мои детки: Даша и Настя, май 2007 г., Дима, февраль 2012 г.


Вернуться к началу
 Не в сетиПрофиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаКомментировать Страница 2 из 2   [ Сообщений: 21 ]
На страницу Пред.  1, 2


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  


Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group